El Jardí Botànic de Sóller és una institució dedicada a la conservació de la flora mediterrània i especialment de la flora baleàrica. Aquest centre du a terme múltiples activitats d'investigació i divulgació relacionades amb els vegetals. Les activitats educatives que ofereix estan adreçades a infants i joves en edat escolar i tenen la finalitat de potenciar el coneixement i el respecte envers el nostre patrimoni vegetal per contribuir a la seva conservació.
A les col·leccions de planta viva del Jardí Botànic hi ha diverses zones dedicades a les plantes silvestres de les Illes Balears, a més d’una zona d’etnobotànica que comprèn les espècies que han estat emprades de manera més directa per l’home al llarg de la història: ornamentals, medicinals, aromàtiques i culinàries.
Durant el curs escolar, el Jardí Botànic de Sóller ofereix activitats adreçades a diferents nivells educatius en què es treballen temàtiques relacionades amb el coneixement dels vegetals i els seus usos.